西の丸名物のサワラさん

本日仕入れましたサワラは5.2kgと大変大きい魚です。岡山ではサワラ、ママカリの全国消費量が一位ですが、当店ではお刺身、塩焼き、酢漬け、お茶漬けと豊富にとり扱っています。中でもサワラのお茶漬けは西の丸でしか味わえない料理となっております。ぜひ一度ご賞味ください!


↑サワラです。




お茶漬け


寒暖差の厳しい日が多いですがお体にはおきおつけてください。。